적외선은 어떤 성능을 가졌는가
1. 적외선의 파장은 홍삼의 내부 속 중심까지 침투하여 홍삼의 세포 활성화를 촉진시키며
홍삼의 유효성분은 물론 특히 사포닌을 최대한 추출하는데 가열히터방식이나 할로겐 방식
과는 차원이 다르다 할수있다.
2. 적오선 빛으로 홍삼을 달이면 유효성분이 모두 추출되게 된다. 즉 재탕할 필요가 없다
재탕해도 더이상 추출되지 않는다.
3. 적외선의 열 작용은 일정한 온도를 유지시켜 홍삼의 사포닌성분과 유익한 성분을 최대한
추출하는데 크게 작용한다.
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